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パイナップル
多年草 静岡県浜松市
パイナップル科、パイナップル属の多年草。パイナップルやバナナは学術的には野菜の部類になる。そのため多年草ということになる。原産地はブラジル。 葉の中心部に小さな薄紫色の花が球状に咲き、受精せずに結実するため種子はない。それぞれに小さな実をつけ、それらが合体して1つのパイナップルとなる。パイナップルの果肉は非常に香り高く甘い、その上解毒作用の働きも持っている。また、食物繊維を多く含み、ビタミンB、C、鉄、マグネシウムといったミネラルも豊富です。
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