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ウコン(鬱金)
ウコン(鬱金)は、ショウガ科ウコン属の多年草。生薬名:ウコン。効能:胃炎(胃カタル)、吐血、喀血、痔、肝炎、胆石、胆のう疾患、黄疸、血尿、てんかん、外傷、鼻血、月経不順、月経過多。
熱帯アジアが原産。根茎は濃い黄色をしており、カレーなどの香辛料・着色料、また、生薬として利用される。
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