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ナツメ 干しなつめ   静岡県浜松市
ナツメ
ナツメ ナツメ
ナツメ
 ナツメは、クロウメモドキ科 の落葉小喬木で原産は中国である。日本へは万葉時代に入ってきた。庭木として植えられているが、果樹としての栽培も増えてきたようだ。果実を食用、薬用、料理用に用いる。実は甘みも水分もあまりないが、生のまま食べられる。甘い菓子にしたり、果実酒にもできる。子供の頃食べたナツメの実の懐かしさを想い出す。
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