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仔牛腰肉のグリル、ショロンフォームのせアスパラガス、トマトのコンカッセ、トリュフ入りマッシュポテト添え。 |
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サンダニエール産プロシュート野菜包み、トマトのソルベ、ラズベリーソース添え。 |
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温かいスポンジケーキ、バニラアイス、プスタチオ添え。 |
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THE THREE SISITERS HOTELLで「Emperor's Menu」をいただく。エンペラーメニューとは天皇皇后陛下(現上皇陛下)がバルト三国訪問のおり、いただいたメニューということです。 |
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「THE THREE SISITERS HOTELL」(三人姉妹)の入口とレストランの内部の様子。 |